新秋の頃、昔は、外気と同温程度に冷えた酒を貯蔵庫から 出し、そのまま樽詰した。
これを「冷卸し」と呼び珍重しました。 南郷[ひやおろし]はこの味を現代に再現したのどごしがよく、きれのよい、辛口のお酒です。
銘柄: 南郷 ひやおろし
呼称・内容: 特別本醸造(生詰)
日本酒度: +7.0 淡麗 辛口
原料米: 福島県産米
精米歩合: 60%
保存方法: 冷暗所
発売時期: 10月～3月
内容量: 720ml/1.8L
税込価格:720ml 1,210円
税込価格:1.8L 2,320円
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